DESCRIPCIÓN
La Subida de Cestos y Bollos de Santa Bárbara es una tradición emblemática del barrio de Santa Bárbara, barrio de Icod de los Vinos. Esta festividad, con más de 80 años de historia, se celebra como muestra de agradecimiento por las buenas cosechas.
Durante el evento, las mujeres del barrio, vestidas con trajes típicos, portan sobre sus cabezas los "bollos", que son estructuras adornadas con cintas de colores y figuras de azúcar conocidas como alfeñiques. Simultáneamente, se elaboran cestos decorados con frutas, verduras y otros productos agrícolas, que pueden llegar a pesar entre 70 y 80 kilogramos. Estos cestos son transportados en procesión hasta la iglesia del barrio, donde se ofrecen a la patrona, Santa Bárbara.
La festividad también incluye música tradicional, danzas y otras actividades culturales que refuerzan la identidad y el sentido de comunidad entre los habitantes de Santa Bárbara. Esta celebración es una manifestación viva del patrimonio cultural de Icod de los Vinos y refleja la profunda conexión de sus habitantes con sus tradiciones agrícolas y religiosas.
RECOMENDACIONES
Es recomendable acudir ataviados con trajes típicos o tradicionales de Canarias.